Halo Sobat Zikra, Kenali Lebih Dekat Tumpeng
Sobat Zikra, siapa yang tidak tahu tumpeng? Makanan ini sangat populer dan sering dijadikan sebagai sajian pada acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, ataupun acara adat. Tumpeng yang berbentuk kerucut ini, memiliki makna simbolis yang sangat kuat. Bagian bawah tumpeng melambangkan bumi, sedangkan puncaknya melambangkan langit. Saat tumpeng disajikan, maka semua orang bisa bersama-sama menikmati dan mendapat berkah.
Nah, kali ini kita akan belajar cara mudah membuat tumpeng di rumah. Simak selengkapnya yuk, Sobat Zikra!
7 Kelebihan dan Kekurangan Membuat Tumpeng
Kelebihan:
1. Sajian yang Memiliki Nilai Simbolis Tinggi. Tumpeng memiliki nilai simbolis yang tinggi, sehingga disajikan pada acara-acara spesial dapat memberikan kesan yang lebih berkesan.
2. Mudah Dibuat. Meskipun terlihat cukup rumit, tumpeng sebenarnya mudah dibuat. Sobat Zikra dapat membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar.
3. Mudah Dimodifikasi. Sobat Zikra dapat mengganti bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan kebutuhan, contohnya dengan menggunakan nasi kuning, nasi uduk, atau nasi putih.
4. Memiliki Nilai Nutrisi yang Tinggi. Tumpeng biasanya disajikan dengan lauk pauk yang beragam, sehingga memberikan nutrisi yang seimbang untuk tubuh.
5. Dapat Membuat Orang Bahagia. Tumpeng memiliki nilai yang kuat dalam kebersamaan, sehingga bisa membuat orang yang memakannya menjadi bahagia.
6. Memiliki Aroma yang Wangi. Tumpeng biasanya dibuat dengan berbagai rempah yang membuat aromanya menjadi sangat wangi dan lezat di hidung.
7. Dapat Mempererat Hubungan. Sajian tumpeng yang disajikan pada acara keluarga atau kantor, dapat menjadi salah satu cara untuk mempererat hubungan antar keluarga atau rekan kerja.
Kekurangan:
1. Membutuhkan Waktu yang Lama. Tumpeng sebenarnya mudah dibuat, namun membutuhkan waktu yang cukup lama dalam membuatnya.
2. Memerlukan Keahlian Khusus. Meskipun mudah dibuat, untuk membuat tumpeng yang cantik dan rapih, memerlukan keahlian khusus untuk menghiasnya.
3. Memerlukan Biaya yang Cukup Besar. Meskipun bahan-bahan untuk membuat tumpeng mudah didapatkan, namun memerlukan biaya yang cukup besar untuk membeli bahan-bahan tersebut.
4. Memerlukan Banyak Ruang. Tumpeng biasanya memiliki ukuran yang cukup besar, sehingga memerlukan ruang yang cukup untuk menyajikannya.
5. Sulit untuk Dibawa. Tumpeng yang berbentuk kerucut ini, sulit untuk dibawa bila harus dibawa untuk acara seharian.
6. Tidak Tahan Lama. Tumpeng biasanya hanya tahan dalam beberapa jam saja, sehingga tidak bisa disimpan untuk beberapa hari ke depan.
7. Sulit Dimakan Sendiri. Tumpeng biasanya disajikan untuk orang banyak, sehingga sulit untuk dimakan sendiri.
Cara Membuat Tumpeng yang Lezat dan Cantik
Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi Putih | 5 cup |
| Santan Kelapa | 1 liter |
| Garam | 1 sdm |
| Daun Salam | 3 lembar |
| Serai | 1 batang |
| Daun Pandan | 3 lembar |
| Kemiri Sangrai | 3 butir |
| Kelapa Parut | 250 gram |
| Daun Pisang | Secukupnya |
| Bahan Hiasan (Telur Rebus, Kerupuk, Ayam Goreng, Sayuran) | Secukupnya |
Cara Membuat:
1. Bersihkan nasi putih, lalu masak nasi seperti biasa. Setelah matang, diamkan agar nasi agak dingin.
2. Campurkan kelapa parut dengan garam, kemudian panggang hingga berwarna kecoklatan dan harum. Angkat dan sisihkan.
3. Siapkan panci, masukkan santan kelapa, daun salam, serai, dan daun pandan. Aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga santan kelapa matang.
4. Haluskan kemiri dengan blender ataupun ulekan.
5. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu kemiri hingga harum. Setelah itu, tambahkan kelapa parut yang sudah dipanggang. Aduk rata dan angkat.
6. Campurkan nasi putih dengan santan kelapa yang sudah matang. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan santan kelapa secara merata.
7. Siapkan centong nasi, lalu ambil sebagian nasi dan masukkan ke dalam wadah yang sudah dilapisi daun pisang. Tekan-tekan agar nasi menempel erat di wadah. Ulangi sampai nasi habis dan membentuk tumpeng.
8. Berikan hiasan seperti telur rebus, kerupuk, ayam goreng, sayuran, atau sesuai dengan selera dan kebutuhan Sobat Zikra.
9. Nikmati tumpeng yang sudah dibuat dengan keluarga atau teman-teman.
FAQ: Pertanyaan Seputar Membuat Tumpeng
1. Apa Saja Bahan-Bahan yang Dibutuhkan?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: nasi putih, santan kelapa, garam, daun salam, serai, daun pandan, kemiri, kelapa parut, dan daun pisang sebagai pembungkus.
2. Apa yang Membuat Tumpeng Tidak Bisa Bertahan Lama?
Tumpeng biasanya hanya tahan beberapa jam saja, karena bahan-bahan yang digunakan masih segar dan belum diawetkan dengan bahan kimia.
3. Apakah Tumpeng Hanya Dibuat dengan Nasi?
Tumpeng sebenarnya dapat dibuat dari berbagai macam bahan, seperti nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi yang disajikan sesuai dengan selera dan kebutuhan.
4. Apakah Tumpeng Mudah Dibuat?
Tumpeng sebenarnya mudah dibuat, namun memerlukan waktu yang cukup lama dan keahlian khusus dalam menghiasnya.
5. Bagaimana Cara Menyajikan Tumpeng?
Tumpeng biasanya disajikan dengan di tengah meja, agar semua orang dapat menikmatinya bersama-sama. Bagian atas tumpeng biasanya dihiasi dengan telur rebus, kerupuk, ayam goreng, dan sayuran.
6. Apakah Tumpeng Bisa Disimpan untuk Beberapa Hari?
Tumpeng biasanya hanya tahan beberapa jam saja, sehingga tidak bisa disimpan untuk beberapa hari ke depan.
7. Apa yang Membuat Tumpeng Lezat?
Tumpeng yang lezat biasanya dihasilkan oleh rempah-rempah yang digunakan, serta lauk pauk yang disajikan bersama tumpeng tersebut.
7 Kesimpulan
Setelah membaca artikel ini, Sobat Zikra sudah dapat mempelajari cara membuat tumpeng sendiri di rumah dengan mudah. Tumpeng bukan hanya sekedar makanan, namun juga memiliki nilai simbolis yang sangat kuat. Kelebihan dari membuat tumpeng diantaranya, mudah dibuat, memiliki nilai nutrisi yang tinggi, dan dapat mempererat hubungan. Meskipun begitu, tumpeng juga memiliki kekurangan seperti membutuhkan waktu yang lama, dan memerlukan biaya yang cukup besar. Namun, kekurangan tersebut dapat diatasi dengan kemahiran dan kreativitas dalam membuat dan menghias tumpeng. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba membuat tumpeng sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman Sobat Zikra!
Kata Penutup
Demikianlah artikel mengenai cara mudah membuat tumpeng yang lezat dan cantik untuk dijadikan sajian pada acara-acara spesial. Artikel ini semoga dapat membantu Sobat Zikra dalam membuat tumpeng di rumah dan menjadi inspirasi bagi Sobat Zikra untuk berkreasi dalam menghias tumpeng. Perlu diingat, anda harus selalu berhati-hati dan teliti dalam memilih bahan-bahan yang akan digunakan, serta mengikuti resep dengan teliti. Selamat mencoba, Sobat Zikra!